Al boccalino (Poniente) 3,5 guatas
Deglución masiva ayer en el Al boccalino. Restaurante italiano sito enfrente de Poniente, creo recordar que en la curva donde le ostiaron el carro a Manao. Pese a la etimología del nombre, no se trataba de un restaurante integrista islámico.
Local que ye más grande de lo que parece por fuera, ya que se adentra en las entrañas del edificio de manera sorprendente ahí todo pa atrás.
La pasta es sin duda la especialidad, como no podía ser de otra manera. Lasañas calientes a dolor (el plato no se podía tocar hasta pasado un buen rato), rissottos de calidad suprema (el mío se llamaba a la sepia di nero, y terminaron siendo calamares en su tinta de toda la puta vida, pero de calidad altísima). Sabrina se decantó por unos tortellini (no giganti esta vez, pero bastante grandi eh).
Entre el resto de comensales vimos rissottos con boletus (y no, no se trata de arroz con cupones por el medio), escalopines a la milanesa, que pese a su finez parecían estar good y los consabidos canelones en plato ardiente.
La sangría, francamente buena, y si lo pides parece ser que te lo ponen en tazas que son una réplica diminuta de lo que viene siendo un orinal.
En resumidas cuentas, un buen restaurante italiano que sin embargo no llega al nivel de la Nonna, nivel, por otra parte, a mi juicio, inalcanzable.
Local que ye más grande de lo que parece por fuera, ya que se adentra en las entrañas del edificio de manera sorprendente ahí todo pa atrás.
La pasta es sin duda la especialidad, como no podía ser de otra manera. Lasañas calientes a dolor (el plato no se podía tocar hasta pasado un buen rato), rissottos de calidad suprema (el mío se llamaba a la sepia di nero, y terminaron siendo calamares en su tinta de toda la puta vida, pero de calidad altísima). Sabrina se decantó por unos tortellini (no giganti esta vez, pero bastante grandi eh).
Entre el resto de comensales vimos rissottos con boletus (y no, no se trata de arroz con cupones por el medio), escalopines a la milanesa, que pese a su finez parecían estar good y los consabidos canelones en plato ardiente.
La sangría, francamente buena, y si lo pides parece ser que te lo ponen en tazas que son una réplica diminuta de lo que viene siendo un orinal.
En resumidas cuentas, un buen restaurante italiano que sin embargo no llega al nivel de la Nonna, nivel, por otra parte, a mi juicio, inalcanzable.
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